Descrizione
Tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 preparazioni raccolte e realmente provate da Paolo Petroni. Con il dizionario dei termini gastronomici toscani.
| Editore: | Demetra |
| Collana: | Libri di Petroni |
| Codice EAN: | 9788844073602 |
| Anno edizione: | 2023 |
| Anno pubblicazione: | 2023 |
| Dati: | 512 p., brossura |
