Descrizione
Un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezia più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, Oriente e Occidente, gli aromi, le fragranze, il gusto di oltre 50 ricette, contemporanee e della tradizione.
| Editore: | Demetra |
| Collana: | Cucina contemporanea e creativa |
| Codice EAN: | 9788844087807 |
| Anno edizione: | 2024 |
| Anno pubblicazione: | 2024 |
| Dati: | 192 p., brossura |
