Descrizione
Tutti i segreti per creare golosi dolci al cioccolato da gustare al cucchiaio: meravigliose mousse con cocco o frutti di bosco, morbidi tortini da servire tiepidi, gelati e semifreddi ai tre cioccolati e deliziose ricette per preparare cioccolate, calde e fredde, piacevolmente aromatizzate. Un manuale che vi insegnerà a scegliere e combinare correttamente i giusti ingredienti per creare squisiti dolci al cucchiaio.
| Editore: | Fabbri |
| Collana: | Manuali Fabbri |
| Codice EAN: | 9788845144752 |
| Anno edizione: | 2008 |
| Anno pubblicazione: | 2008 |
| Dati: | 62 p., ill., rilegato |
