Descrizione
Quando si parla di cucina, cos'altro può eguagliare il piacere di impastare uova e farina? In queste pratiche schede troverete le risposte a ogni domanda su attrezzature, ingredienti, lavorazione oltre alle ricette di tagliatene, gnocchi, ravioli e tanto altro.
| Editore: | Fabbri |
| Collana: | La scatola delle idee |
| Codice EAN: | 9788845150906 |
| Anno edizione: | 2009 |
| Anno pubblicazione: | 2009 |
| Dati: | 50 p., ill. |
