Descrizione
Ecco una guida di lusso per barman occasionali e professionisti. Il libro fornisce più di 400 ricette di cocktail per ogni occasione e palato, dal Manhattan Dry al Gin Fizz, ordinati per tipo di alcolico usato; le varie ricette sono accompagnate da prefazioni esaustive di origini e curiosità su vari vini, liquori, birra; centinaia di consigli utili per diventare barman: da come mixare a come presentare un drink, a come organizzare una festa e scegliere il vino giusto.
| Editore: | Il Castello |
| Collana: | Cucina |
| Codice EAN: | 9788880395874 |
| Anno edizione: | 2007 |
| Anno pubblicazione: | 2007 |
| Dati: | 490 p. |
