Descrizione
Benvenuti nel laboratorio di biscotti e dolci a base di pasta biscotto dei celebri maître pasticcieri Christophe Felder e Camille Lesecq. In questo libro troverete 190 deliziose ricette, una più golosa dellaltra, per imparare a preparare impasti base, specialità regionali, grandi classici e irresistibili ripieni. Sotto la guida dei due autori potrete realizzare un intero repertorio di dolci piaceri e vi trasformerete in pasticcieri provetti, per la grande gioia di tutti i vostri amici!
| Editore: | 24 Ore Cultura |
| Codice EAN: | 9788866488910 |
| Anno edizione: | 2025 |
| Anno pubblicazione: | 2025 |
| Dati: | 384 p., ill., rilegato |
