Descrizione
Il ricettario è il risultato di un progetto di inclusione socio-lavorativa realizzato per l'anno 2018 dalla Onlus Autismo in collaborazione con il ristorante Aloha Mare di Santa Teresa di Riva e l'associazione albergatori di Taormina. I ragazzi della Onlus hanno potuto frequentare un vero e proprio stage culinario presso il ristorante che li ha visti impegnati, con esperti del settore, nella preparazione di piatti della tradizione siciliana.
| Editore: | Di Nicolò Edizioni |
| Codice EAN: | 9788897855972 |
| Anno edizione: | 2018 |
| Anno pubblicazione: | 2018 |
| Dati: | 174 p., ill., brossura |
