Descrizione
Questo testo porta all'attenzione del grande pubblico la realtà scientifica, economica e normativa dell'agricoltura biodinamica che, se ormai in crescente domanda, è ancora soggetta ad aspra critica da parte di interessi contrapposti e lontani dalle esigenze di sostenibilità. Gli autori evidenziano il supporto scientifico alle pratiche biodinamiche antesignane dell'agroecologia, e illustrano la sua capacità di preservare la funzionalità e la salute dell'ecosistema agroalimentare.
| Editore: | Terra Nuova Edizioni |
| Collana: | Le formiche verdi |
| Codice EAN: | 9788866817383 |
| Anno edizione: | 2022 |
| Anno pubblicazione: | 2022 |
| Dati: | 141 p., brossura |
