Descrizione
La prima guida agli esercizi di ristorazione e turismo italiani che offrono un'alimentazione di tipo vegetale. Con le schede di 155 strutture vegane e vegetariane, valutate anche in base all'eco-sostenibilità della gestione e alla qualità dei prodotti impiegati. Oltre 500 attività elencate in tutto il territorio nazionale. Con una sezione specifica dedicata ai rifugi per gli animali, per conoscerli meglio e programmare una visita agli animali che vi sono accuditi.
| Editore: | Terra Nuova Edizioni |
| Collana: | Stili di vita |
| Codice EAN: | 9788866813422 |
| Anno edizione: | 2018 |
| Anno pubblicazione: | 2018 |
| Dati: | 234 p., ill., brossura, 2 ed. |
