Descrizione
Il libri contiene 54 ricette, dall'antipasto al dolce, dove il protagonista è l'olio d'oliva, alimento base della cucina mediterranea e che ben si presta alla preparazione di piatti semplici ed elaborati. Una breve introduzione permettere di conoscere i migliori cru dell'olio d'oliva e le zone di produzione.
| Editore: | Fabbri |
| Collana: | Le migliori ricette |
| Codice EAN: | 9788845182471 |
| Anno edizione: | 2003 |
| Anno pubblicazione: | 2003 |
| Dati: | 118 p., ill. |
