Descrizione
Ricette tradizionali e moderne per riscoprire il piacere della cucina alla griglia. Questo tipo di cottura appartiene alla cucina di tutti i paesi e si adatta a qualsiasi tipo di alimento, conservandone intatti le qualità nutritive e i sapori. Dagli antipasti al dolce, passando per i secondi a base di carne, pesce e verdure, la cucina alla griglia permette di ampliare la dieta quotidiana con piatti semplici e sani.
| Traduttore: | C. Pradella |
| Editore: | Fabbri |
| Codice EAN: | 9788845102721 |
| Anno edizione: | 2004 |
| Anno pubblicazione: | 2004 |
| Dati: | 126 p., ill., rilegato |
