Descrizione
Mangiare senza sale non significa rinunciare al sapore dei cibi, ma seguire una dieta che ne limiti l'utilizzo, a tutto vantaggio della nostra salute. Il sale è già presente in molti alimenti e spesso non è necessario aggiungerne altro: in cucina si possono trovare alternative come erbe o spezie, ma anche adottare metodi di cottura che esaltano gli aromi naturali degli alimenti. Questo libro offre consigli utili e una serie di ricette senza sale, ma ricche di sapore.
| Editore: | Demetra |
| Collana: | Salute in cucina |
| Codice EAN: | 9788844051006 |
| Anno edizione: | 2018 |
| Anno pubblicazione: | 2018 |
| Dati: | 128 p., brossura |
