Descrizione
Le erbette selvatiche sono i germogli più teneri, le foglie più verdi, i fiori più effimeri e profumati, hanno tante forme e tanti nomi e si rivelano ottimi ingredienti... non soltanto in cucina. Si nascondono nei prati, lungo i corsi dacqua, in mezzo ai boschi, fra gli alberi e i cespugli e la bella stagione rappresenta il momento migliore per cercare questi preziosi doni che la natura ci regala. Questo piccolo ricettario vi svelerà i segreti delle erbette, per conoscerle, scovarle e farne un buon uso, per rendere uniche e salutari le vostre ricette.
| Editore: | Editoriale Programma |
| Codice EAN: | 9788866438199 |
| Anno edizione: | 2022 |
| Anno pubblicazione: | 2022 |
| Dati: | 128 p., ill., brossura |
