Descrizione
Il massimo esperto del settore propone un percorso attraverso 1500 birre, dalla Gran Bretagna al Belgio, dagli Stati Uniti al Giappone. Con i grandi marchi e i piccoli artigiani locali. In più, gli indirizzi di tutti i luoghi piacevoli e affidabili dove bere un buon boccale, in ogni angolo del mondo. Un'opera fondamentale, la prima che ha illustrato le più recenti riuscite dell'universo birrario mondiale.
| Traduttore: | D. Panzieri |
| Editore: | Slow Food |
| Collana: | Guide |
| Codice EAN: | 9788886283649 |
| Anno edizione: | 2009 |
| Anno pubblicazione: | 2009 |
| Dati: | 320 p., ill., cartonato |
