Descrizione
Una coloratissima e invitante proposta per la tavola delle grandi occasioni. "Dipingere" la tavola con i colori della natura non è difficile. Basta giocare con zucca, zafferano e agrumi per il giallo; con pomodoro, barbabietole e fragole per il rosso; riso selvaggio e cioccolato per un caldo marrone; con il verde tenero delle insalatine, dei pisellini e delle fave, intensificando con spinaci e alghe. E poi, un gioco di abbinamenti decisi e pieni di fascino per piatti di grande effetto, dall'antipasto al dolce.
| Editore: | Fabbri |
| Collana: | Cucina |
| Codice EAN: | 9788845129025 |
| Anno edizione: | 2002 |
| Anno pubblicazione: | 2002 |
| Dati: | 110 p., ill. |
