Descrizione
Una collana che raccoglie le migliori tradizioni culinarie del nostro Paese, dal Trentino alla Toscana alla Sardegna, per ritrovare i sapori di una vacanza o semplicemente viaggiare con il gusto. Tante ricette spiegate passo a passo e riccamente illustrate, e in più aneddoti, approfondimenti, curiosità, consigli per la scelta dei prodotti tipici vi aiuteranno ad addentrarvi nella cultura gastronomica regionale, una miniera inesauribile di sapori e tradizione tutta da scoprire.
| Editore: | Demetra |
| Collana: | Buone ricette delle regioni d'Italia |
| Codice EAN: | 9788844039271 |
| Anno edizione: | 2011 |
| Anno pubblicazione: | 2011 |
| Dati: | 192 p., ill., brossura |





