Descrizione
Il rinnovato interesse verso l'alimentazione ha messo in evidenza diete creative e salutari, riscoperto alimenti e ricette tradizionali, rivelato geniali cucine etniche, dimostrando che il cibo non è solo calorie ma soprattutto tradizione e piacere di stare insieme. La dieta vegan è tutto questo ma è molto altro ancora. E' rispetto per gli animali, E' difesa dell'ambiente e della Terra. E' aiuto concreto per i popoli affamati del mondo. E' prevenzione delle malattie degenerative più diffuse. E' salute.
| Editore: | Demetra |
| Collana: | Salute in cucina |
| Codice EAN: | 9788844029838 |
| Anno edizione: | 2005 |
| Anno pubblicazione: | 2005 |
| Dati: | 128 p., brossura |
