Descrizione
Per aprire un pasto importante, per accompagnare un piatto principale o un dessert, per una pausa rinfrescante in qualsiasi momento della giornata: dal classico gelato alla vaniglia al raffinato sorbetto allo champagne, dalla granita di melone profumata con anice stellato al parfait a base di mango o alla bomba gelata di frutti rossi. Questo manuale svela tante ricette sfiziose, facili da preparare e di sicuro successo. Spiegate passo passo e riccamente illustrate, sono preparazioni adatte a tutti, dal principiante al cuoco più esperto.
| Traduttore: | C. Pradella |
| Editore: | Fabbri |
| Collana: | Cucina |
| Codice EAN: | 9788845106873 |
| Anno edizione: | 2004 |
| Anno pubblicazione: | 2004 |
| Dati: | 70 p., ill., brossura |
